ATS: MaRABAvillosas con Savora Suave

MaRABAvillosas con Savora Suave

– Para compartir en pareja –– Para compartir en familia –

Savora Suave

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MaRABAvillosas con Savora Suave

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 3 Cdas de Savora
  • Sal y pimienta
  • 600g de calamar
  • 100g de Harina
  • c/n de Aceite
  • Salsa Tártara:
  • ½ taza de pickles
  • 3Cdas de Savora
  • 3 Cdas de queso crema
  • Sal y pimienta
  • Limón

Paso a paso:

  1. Colocar en un bowl los huevos con la Savora y salpimentar.
  2. Pasar los aros de calamar por los huevos condimentados y luego por la harina.
  3. Colocar el aceite al fuego y cuando esté a punto para freír, colocar los aros de calamar y fritarlos.
  4. Una vez cocidos, retirar y colocar en papel absorbente.
  5. Para la salsa tártara, picar los pickles y mezclarlos con la Savora y el queso crema.
  6. Unir bien y salpimentar.
  7. Servir las rabas acompañadas de la salsa tártara y el limón.