Ensalada Caesar condimentada con Mostaza

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Ensalada CaesarCON SAVORA ORIGINAL

Porciones: 4

INGREDIENTES:

• 2 plantas de lechuga
• 1 pechuga de pollo cocida
• 150 g de queso parmesano rallado light
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1cda de Savora
• 4-5 filetes de anchoas
• 2 dientes de ajo
• 3 cucharadas de leche
• 1/4 de cucharada de salsa inglesa
• 2 rebanadas de pan

PASO A PASO:

1. Procesá o licuá anchoas, ajo, mayonesa, salsa inglesa, Savora y leche.
2. Cortá el pan en cubitos y dorá en sartén con un poco de aceite.
3. Agregale manzana, cociná a fuego suave y serví.
4. En un bowl, poné la lechuga y el pollo cortados, condimentá con el aderezo y terminá con el pan crocante y el queso.