Ensalada mediterránea

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Ensalada mmmediterránea con Savora Miel

Porciones: 4

Ingredientes:

• 4 tomates perita
• 2 cebollas
• 2 dientes de ajo picados
• 3 cucharadas de aceto balsámico
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 pimientos asados o de lata en tiras
• 150 g de boconccinos
• 2 atados de Espinaca limpios

Vinagreta:

• 2 cucharadas de Savora Miel
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de aceto

Paso a paso:

1. Cortá los tomates y las cebollas en cuartos, condimentá con aceto, oliva, ajo y al horno.
2. Mezclá Savora Miel, aceto, oliva y emulsioná.
3. Uní todos los ingredientes en un bowl y condimentá con la vinagreta.

Tip: Para la vinagreta: Aceite + Aceto + Savora Miel