Ensalada Verde

– Para compartir en familia –
Pack Nuevo Savora Original

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Ensalada Verdecon muchas “M”

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 1/2 Zapallo anco cortado en cubos pequeños
  • 1 Cucharada de azúcar
  • 2 Cucharadas de Savora original
  • 2 Dientes de ajo picados
  • 3 Cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Cucharadas de aceto balsámico o vinagre
  • Hojas de espinaca limpias
  • 1/2 taza de nueces
  • Queso parmesano en escamas (hecho con pelapapas)
  • Pimienta a gusto

Paso a paso:

  1. En un bowl, colocá el zapallo con aceite, azúcar, aceto, ajos enteros machacados, pimienta y savora. Llevalo al horno sobre una placa hasta que se dore.
  2. Armá la ensalada agregando hojas de espinaca, queso parmesa y nueces a las verduras cocidas.
  3. Para la vinagreta, mezclá 5 cucharadas de aceite de oliva, 2 de aceto, perejil picada y 3 cucharadas de Savora con Miel. Agregá la vinagreta en la ensalada al momento de servir.