Pan de quinoa crocante

– Para compartir en pareja –– Para compartir en familia –
Pack Nuevo Savora Suave

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Pan de quinoa Crocantecon Savora Original

Ingredientes:

  • 300 gramos quinoa
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 400 ml agua
  • 2 huevos
  • 5” de Savora Suave
  • 5 gramos polvo para hornear (1 cdita)
  • Sal y pimienta
  • 2 diente de ajo (picado)
  • 100 gramos queso rallado

Paso a paso:

  1. Lava la quinoa dentro de un colador hasta que el agua salga transparente.
  2. En una sartén profunda,salteá la quinoa con aceite de oliva,agregá el agua,cociná hasta que esté tierna y dejála enfriar.
  3. Agregá los huevos,la Savora Suave,polvo para hornear y salpimentá.
  4. Colocá una hoja de papel manteca del ancho de la placa que vayas a usar,úntala con aceite de oliva y moldeá el pan con ayuda de una espátula.
  5. Levá a horno medio hasta que tome un ligero color dorado en los bordes.
  6. Frotá el pan con un diente de ajo y espolvoreá el queso rallado,manda al horno nuevamente para gratinar el queso.
  7. Acompañalo con hojas de rúcula fresca,o rodajas de tomate.