Papa chuparse los dedos con Savora Original

Papa chuparse los dedos

– Para compartir en pareja –– Para compartir en familia –

Savora Original

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Papa chuparse los dedos con Savora Original

Ingredientes:

  • 4 Papas grandes
  • 2 Cdas de aceite de oliva
  • 2 cebollas de verdeo
  • 150 g de panceta
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de queso reggianito rallado
  • ½ taza de Savora Original
  • Sal y pimienta
  • ½ taza de queso rallado extra para espolvorear

Paso a paso:

  1. Colocá las papas previamente lavadas en agua
  2. Llevá a hervir hasta que estén cocidas.
  3. Una vez listas, retiralas y reservalas.
  4. Cortá las papas a la mitad y ahuecá con la ayuda de una cuchara.
  5. Reservá el puré en un bowl.
  6. En una sartén con el aceite de oliva salteá la cebolla de verdeo picada y la panceta en cubos pequeños.
  7. Una vez cocidos, agregá al puré junto al queso crema, el queso rallado y la Savora.
  8. Mezclá bien y salpimentá.
  9. Rellená las mitades de las papas con el relleno y espolvoreá con el queso rallado.
  10. Colocá las mitades de papas rellenas en una placa apta para horno con papel manteca untado con Savora.
  11. Llevá a un horno medio a fuerte y cociná hasta gratinar.