Croque Madame estilo Savora by Cook Van Oyen


Croque Madame estilo Savora by Cook Van Oyen con Savora Original
Ingredientes:
Ingredientes
- 6 fetas de pan lactal grueso
- 2 cucharadas de Savora ahumada
- 6 a 9 fetas de queso
- 200 gramos de jamón cocido feteado
- 30 gramos de manteca
- 30 gramos de harina
- 400 cc de leche entera
- 3 huevos
Paso a paso:
1. Salsa Blanca:
2. Derretí la manteca y agregale la harina cocinándolas unos minutos.
3. Sumale un poco de leche entera.
4. Agregar sal y pimienta a gusto
5. Sándwich:
6. Pintá los panes con manteca y mandalos al horno.
7. Agregales jamón y queso arriba, y mandalos al horno 3 o 4 minutos.
8. Cuando el queso esté derretido, sacalos y agregale la salsa blanca.
9. Volver al horno para gratinar y terminalos con el huevo frito.
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