Albóndigas al estilo Savora

Albóndigas al estilo Savora
– Para compartir en pareja –– Para compartir en familia –
Savora Original

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Albóndigas al estilo Savora con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 1/2 kg carne de vaca picada
  2. 50 gramos queso rallado
  3. 2 rodajas pan lactal todadas y hechas migas
  4. 2 rodajas pan lactal remojadas en leche
  5. 3 cucharadas semillas de sésamo negro
  6. aceite de oliva
  7. sal y pimienta cantidad necesaria
  8. 3 cucharadas Savora Suave
  9. 3 cucharadas Savora Miel
  10. 3 cucharadas queso crema
  11. 1 puñado perejil picado

Paso a paso:

1. En un recipiente hondo colocamos la carne picada, el pan remojado en leche, el queso rallado, condimentamos a gusto y sumamos 1 parte de Savora con miel, 2 partes de Savora original y mezclando bien.

2. Comenzamos a preparar las albóndigas, preferentemente tamaño bocado y las rebozamos con una mezcla de migas del pan tostado y semillas.

3. Rociamos con aceite en una placa para horno y colocamos las albóndigas.

4. Precalentamos el horno y llevamos a horno medio por unos 10 a 12 minutos o hasta que se vean doradas.

5. Para hacer la salsa, en un recipiente colocamos tres cucharadas de Savora original, tres cucharadas soperas de queso crema, perejil picado y revolvemos integrando los sabores.

6. Emplatamos en fuente o plato grande y en un recipiente mediano colocamos la salsa ¡a come

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