ATS Buñuelos de Popeye

ATS Buñuelos de Popeye
– Para compartir en pareja –– Para compartir en familia –
Savora Original

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ATS Buñuelos de Popeye con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 1 atado de espinacas frescas
  2. 1/2 cebolla
  3. 1/4 morrón rojo
  4. 2 huevos
  5. 1/2 taza de harina leudante
  6. 1/4 taza de queso en hebras
  7. 2 cucharadas de Savora Suave
  8. aceite para freir

Paso a paso:

1. Lavar la espinaca y picarla bien. Reservar.

2. Picar la cebolla y el morrón.

3. Saltearlos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén cocidos.

4. Incorporar la espinaca picada e integrar. Salpimentar.

5. Pasar a un bowl y agregar los huevos, el queso y la Savora. Mezclar bien.

6. Agregar por último la harina.

7. Mezclar hasta obtener una mezcla espesa. No debe quedar líquida.

8. Colocar aceite en una olla y calentar hasta que esté bien caliente para freír.

9. Una vez listo el aceite, con una cuchara agarrar parte del relleno y colocar las cucharadas.

10. Cocinar los buñuelos hasta que queden bien crocantes.

11. Una vez listos, retirar y colocar en papel absorbente.

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