Bondiola de Cerdo con Savora Miel

Bondiola de Cerdo con Savora Miel
– Para compartir en pareja –– Para compartir en familia –
Savora Original

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Bondiola de Cerdo con Savora Miel con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 2 trozos bondiola de cerdo
  2. 1 lata cerveza rubia
  3. 5 cucharadas Savora Miel
  4. 5 cucharadas de mermelada de ciruela claudia
  5. 1 diente ajo picado
  6. 1 cebolla picada
  7. 4 cucharadas de aceite de oliva
  8. tomillo fresco
  9. sal y pimineta

Paso a paso:

1. En una sartén caliente con aceite, dora los bifes de bondiola a fuego fuerte de ambos lados. Reservá.

2. En la misma sartén, con un poco más de aceite, dorá ajo y cebolla. Agregá cerveza, bajá el fuego y añadí Savora con miel, mermelada con ciruela y tomillo. Salpimentá.

3. Agregá los bifes de bondiola para que se terminen de cocinar en la salsa. Si es necesario, agregá agua o caldo. Serví con un puré de zanahorias y almendras.

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