Lasagna de verduras

Lasagna de verduras
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Savora Original

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Lasagna de verduras con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 1 paquete masa de lasagna
  2. 2 cucharadas aceite de oliva
  3. 1 cebolla
  4. 1/2 morrón rojo
  5. 1/2 morrón verde
  6. 300 gramos carne de vaca picada
  7. 1 pote Savora Original
  8. 1 cebolla
  9. 1 atado espinacas frescas
  10. 1 taza ricota
  11. sal y pimineta
  12. 2 tazas salsa de tomate
  13. 1 taza salsa blanca
  14. 1 taza queso reggianito rallado

Paso a paso:

1. Para la pasta, cociná las láminas de lasagña como indica el envase y reservá.

2. Picá la cebolla y los morrones.

3. Cociná en una sartén con el aceite de oliva hasta que las verduras estén cocidas.

4. No te olvides de salpimentar.

5. Agregá la carne picada y una taza de la salsa de tomate.

6. Cociná bien hasta que la carne esté cocida.

7. Una vez lista, agregá la Savora, mezclá y reservá.

8. Para el relleno de espinaca y ricota: picá la cebolla y rehogala en aceite en una sartén hasta que esté cocida.

9. Agregá la espinaca picada y mezclá hasta que todo se cocine bien. Reservá.

10. Agregá la ricota a la mezcla de cebolla y espinaca y salpimentar. Uní bien

11. Para el armado, colocar en una fuente apta para el horno tipo pirex una capa de salsa de tomate, por encima unas láminas de la lasagña y por encima una capa del relleno de carne picada.

12. Volver a colocar una capa de lasagña y colocar el relleno de ricota y espinaca

13. Ir repitiendo capas de lasagña alternando los rellenos hasta llegar al tope de la fuente.

14. Una vez lista, colocar en la superficie, la salsa de tomate restante y por encima la salsa blanca.

15. Agregar unas líneas de Savora! Y por último espolvorear con el queso rallado.

16. Llevar a un horno medio a fuerte previamente precalentado.

17. Cocinar hasta gratinar (15 a 20 minutos aproximadamente).

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