Panchipá

Panchipá
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Savora Original

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Panchipá con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 500 gramos harina de mandioca
  2. 3 huevos
  3. 5 cucharadas Savora Suave
  4. 100 gramos manteca
  5. 300 gramos queso semi duro
  6. 1/2 cucharadita(s) sal fina
  7. 1 chorrito agua
  8. 6 salchichas
  9. Savora Original cantidad necesaria

Paso a paso:

1. En un recipiente colocar la harina.

2. Ahuecar en el centro, agregar los huevos, la sal y 5 segundos de Savora Suave.

3. Batir con la ayuda de un tenedor.

4. Una vez mezclado, agregar la manteca cortada en cubos

5. Comenzar a mezclar con las manos hasta unir bien.

6. Agregar el queso rallado grueso, 4 cucharadas de agua y amasar enérgicamente hasta lograr una masa uniforme.

7. Armar bollitos del tamaño de un pan de pancho y colocarlos en una fuente previamente enmantecada separados entre sí.

8. Llevar a un horno previamente precalentado bien caliente (200 grados o más).

9. Cocinar unos 15 a 20 minutos hasta que estén cocidos.

10. Una vez listos retirar y reservar.

11. Cocinar las salchichas unos segundos en agua hirviendo hasta que estén cocidas y servir junto al chipá.

12. Aderezar con Savora Original y servir.

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