Papas rellenas

Papas rellenas
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Savora Original

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Papas rellenas con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 4 papas grandes
  2. 2 cucharadas aceite de oliva
  3. 2 cebollas de verdeo
  4. 150 gramos panceta
  5. 1 taza queso crema
  6. 1 taza queso reggianito rallado
  7. 1/2 taza Savora Original
  8. sal y pimineta
  9. 1/2 taza queso rallado extra para espolvorear

Paso a paso:

1. Colocá las papas previamente lavadas en agua.

2. Llevá a hervir hasta que estén cocidas.

3. Una vez listas, retiralas y reservalas.

4. Cortá las papas a la mitad y ahuecá con la ayuda de una cuchara.

5. Reservá el puré en un bowl.

6. En una sartén con el aceite de oliva salteá la cebolla de verdeo picada y la panceta en cubos pequeños.

7. Una vez cocidos, agregá al puré junto al queso crema, el queso rallado y la Savora

8. Mezclá bien y salpimentá.

9. Rellená las mitades de las papas con el relleno y espolvoreá con el queso rallado.

10. Colocá las mitades de papas rellenas en una placa apta para horno con papel manteca untado con Savora.

11. Llevá a un horno medio a fuerte y cociná hasta gratinar.

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