Pastel de pollo y calabaza

Pastel de pollo y calabaza
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Savora Original

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Pastel de pollo y calabaza con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 500 gramos pechuga de pollo
  2. 1 1/2 cebolla mediana
  3. 1 morrón rojo chico
  4. 1 morrón amarillo chico
  5. 200 gramos puré de tomate
  6. 5 cucharadas Savora Original
  7. 1 diente ajo
  8. 30 gramos aceite
  9. sal y pimineta
  10. 500 gramos calabaza hervida
  11. 3 yemas
  12. 100 gramos queso parmesano

Paso a paso:

1. Cortá el pollo en pedazos medianos. Saltéa a fuego bajo el ajo,la cebolla y los morrones,condimentá con sal y pimienta. Una vez que esté transparente la cebolla,agregá el puré de tomate,5” de Savora Original y los trozos de pollo. Cociná a fuego medio hasta que esté todo bien cocido. Desmechá el pollo y reserva.

2. Herví la calabaza,hacé un puré y agregale las yemas.

3. En una fuente apta para horno,disponé la preparación del pollo y cubrí con la calabaza. Espolvoreá con queso y mandá al horno a temperatura media por 20/30 minutos.

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