Rosti de vegetales

Rosti de vegetales
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Savora Original

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Rosti de vegetales con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 1/2 brócoli
  2. 1 zanahoria mediana
  3. 2 huevos
  4. 3 cucharadas Savora Suave
  5. 50 gramos aceite
  6. sal y pimienta
  7. 100 gramos harina leudante
  8. aceite de girasol para freir

Paso a paso:

1. Blanqueá el brócoli cortado y la zanahoria rallada. Para esto,pasá los vegetales por agua hirviendo y luego por agua fría con hielo.

2. Mezclá los vegetales con los huevos,3” de Savora Suave,aceite,sal,pimienta y harina leudante.

3. En una sartén con aceite, freí los buñuelos.

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