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Savora Original

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Tabule con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 250 gramos trigo burgol grueso
  2. 1 cebolla
  3. 1/2 morrón rojo
  4. 1 tomate grande
  5. 1 puñado perejil
  6. sal y pimenta a gusto
  7. 1 puñado menta fresca
  8. 5 cucharadas Savora Miel

Paso a paso:

1. Hidratamos el trigo burgol con el doble de agua hirviendo que la medida de trigo, 500 cc.

2. En un recipiente colocamos el trigo y teniendo mucho cuidado, le volcamos el agua hirviendo.

3. Tapamos con un plato o tapa y dejamos hidratar por lo menos 15 minuto

4. Cortamos en cuadraditos chicos la cebolla, el tomate y el morrón.

5. Picar el perejil groseramente

6. Colocamos todos los ingredientes en una ensaladera o recipiente grande, primero el trigo hidratado y luego los vegetales cortados, al finalizar colocamos la menta picada gruesa.

7. Dejamos reposar en la heladera durante 30 minutos, sin condimentar.

8. Retiramos de la heladera y antes de servir, preparamos una vinagreta con aceite, 5 segundos de Savora Miel y un poco de sal, mezclamos y condimentamos el tabule.

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