Verduras empanadas

Verduras empanadas
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Savora Original

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Verduras empanadas con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 2 zucchinis
  2. 2 berenjenas
  3. 2 huevos
  4. sal y pimienta
  5. 1 cucharadita(s) perejil picado
  6. 3 cucharadas Savora Suave
  7. pan rallado cantidad necesaria
  8. aceite para freir

Paso a paso:

1. Lavar bien las verduras. Cortarlas en tiras (no muy gruesas) y reservar.

2. Mezclar los huevos con el perejil y la savora.

3. Salpimentar.

4. Pasar las verduras por el ligue de huevos

5. Luego empanarlas con el pan rallado.

6. Freír en un aceite caliente y una vez cocidas retirar y colocar en papel absorvente para retirar el exceso de aceite.

7. Salpimentar.

8. Servir acompañado de Savora Suave.

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