Wok de pollo, vegetales y arroz con un toque de Savora
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Wok de pollo, vegetales y arroz con un toque de Savora con Savora Original
Ingredientes:
Ingredientes
- 5 cucharadas aceite neutro
- 1 chile fresco picado (opcional)
- 1 cucharada jengibre molido (opcional)
- 2 dientes ajos picado
- 2 cebollas medianas picadas
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 2 zucchini o zapallitos en julianas
- 2 zanahorias cortado en julianas
- 3 pechugas de pollo cortado en cubos
- 4 huevos
- 1 1/2 taza arroz blanco cocido
- 2 cucharadas Savora Original
- 1/2 taza salsa de soja
- 1 cucharada azúcar rubia
- 1 cebolla de verdeo cortada en tiras
- 2 cucharadas semillas de sésamo negro tostadas
Paso a paso:
1. Poné un wok o una sartén al fuego y dejá que caliente muy bien. Agregá el aceite, jengibre, ajo y chile. Dejá unos instantes y agregá los vegetales, salteá por unos minutos, deben estar crocantes pero cocidos.
2. Sumá el pollo y dejá dorar. Luego incorporá el arroz cocido, los huevos y mezclá bien hasta que se cocinen.
3. En un bowl aparte mezclá la soja, la Savora y el azúcar, una vez disuelto todo, agregalo al wok y sarteneá. Serví con verdeo crudo y semillas de sésamo tostado.
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