Wok de pollo, vegetales y arroz con un toque de Savora

Wok de pollo, vegetales y arroz con un toque de Savora
– Para compartir en pareja –– Para compartir en familia –
Savora Original

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Wok de pollo, vegetales y arroz con un toque de Savora con Savora Original

Ingredientes:

Ingredientes

  1. 5 cucharadas aceite neutro
  2. 1 chile fresco picado (opcional)
  3. 1 cucharada jengibre molido (opcional)
  4. 2 dientes ajos picado
  5. 2 cebollas medianas picadas
  6. 1 pimiento rojo cortado en tiras
  7. 2 zucchini o zapallitos en julianas
  8. 2 zanahorias cortado en julianas
  9. 3 pechugas de pollo cortado en cubos
  10. 4 huevos
  11. 1 1/2 taza arroz blanco cocido
  12. 2 cucharadas Savora Original
  13. 1/2 taza salsa de soja
  14. 1 cucharada azúcar rubia
  15. 1 cebolla de verdeo cortada en tiras
  16. 2 cucharadas semillas de sésamo negro tostadas

Paso a paso:

1. Poné un wok o una sartén al fuego y dejá que caliente muy bien. Agregá el aceite, jengibre, ajo y chile. Dejá unos instantes y agregá los vegetales, salteá por unos minutos, deben estar crocantes pero cocidos.

2. Sumá el pollo y dejá dorar. Luego incorporá el arroz cocido, los huevos y mezclá bien hasta que se cocinen.

3. En un bowl aparte mezclá la soja, la Savora y el azúcar, una vez disuelto todo, agregalo al wok y sarteneá. Serví con verdeo crudo y semillas de sésamo tostado.

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