Tarta de pollo

– Para compartir en familia –
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Tarta “No Seas Gallina”(Tarta de pollo)

Porciones: 8

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
  • 2 cebollas picadas
  • 1 zanahoria picada
  • 1 puerro picado
  • 1 pimiento rojo picado
  • 4 huevos
  • 50 cc de leche
  • 200 g de crema de leche light
  • 2 cucharadas de Savora
  • 3 cucharadas de queso rallado
  • Pimienta
  • Aceite de oliva c/n
  • 2 discos de masa para tarta

Paso a paso:

  1. Rehogá las verduras en una sartén con un poco de aceite.
  2. Aparte mezclá huevos, leche, crema, queso, Savora y condimentá.
  3. Uní todos los ingredientes, rellená la tarta, tapala con el otro disco de masa y horneá.

TIP: Al relleno de tu tarta, sumale 2 cucharadas de Savora o (Pollo + verdura picada + huevo + Savora).