Tortilla muda

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Tortilla Mudacon Savora Original

Porciones: 8

Ingredientes:

  • 1 Papas peladas en cubitos
  • 2 Cebollas picadas
  • 1 Morrón grande en cubito
  • 4 Cucharadas de Savora
  • 6 Huevos
  • Aceite neutro c/n
  • Sal y pimienta

Paso a paso:

  1. En una sartén con bastante aceite caliente, cociná las papas, la cebolla y el morrón. Escurrí bien para quitar el exceso de acite.
  2. En un bowl, agregá los huevos, los vegetales cocidos y salpimentá.
  3. Volcá la preparación en una sartén con un poco de acite. Dale forma haciendo presión en los bordes y la superficie. Cociná unos minutos y, con la ayuda de un plato, da vuelta la tortilla y terminá de cocinarla.