Verduras Empanadas con Savora Suave

Verduras Empanadas

Verduras empanadas con Savora Suave

– Para compartir en pareja –– Para compartir en familia –

Savora Suave

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Verduras empanadas con Savora Suave

Ingredientes:

  • 2 Zuccinis
  • 2 Berenjenas
  • 2 huevos
  • sal y pimienta
  • 1 cucharadade perejil picado
  • 3 cucharadas de Savora Suave
  • c/n de pan rallado
  • c/n de aceite para freír

Paso a paso:

  1. Lavar bien las verduras. Cortarlas en tiras (no muy gruesas) y reservar.
  2. Mezclar los huevos con el perejil y la savora.
  3. Salpimentar.
  4. Pasar las verduras por el ligue de huevos
  5. Luego empanarlas con el pan rallado.
  6. Freír en un aceite caliente y una vez cocidas retirar y colocar en papel absorvente para retirar el exceso de aceite.
  7. Salpimentar.
  8. Servir acompañado de Savora Suave.